Ghost Kitchen AllgemeinBlog Ghost Kitchen Als ich gefragt wurde, über Ghost Kitchens zu schreiben, war ich mir erst nicht so sicher, wo ich überhaupt anfangen…Marius Zürcher20. September 2021
Unter Druck entstehen Diamanten. Nachschau einiger brillanter Ideen… AllgemeinBlogDigitalisierung Unter Druck entstehen Diamanten. Nachschau einiger brillanter Ideen… Die COVID-19-Pandemie stellt seit nunmehr anderthalb Jahren die ganze Tourismusbranche und somit auch das Gastgewerbe weltweit vor immense Herausforderungen. Von…Jörg Holdenried20. September 2021
Nachhaltigkeit hat viele Gesichter! AllgemeinBlogNachhaltigkeit Nachhaltigkeit hat viele Gesichter! Die letzten Monate hat viele zum Umdenken gebracht. Das Konsumverhalten hat sich verändert, es wird mehr Wert auf gesunde Ernährung…Maria-Luise Gerber7. Juni 2021
Google My Business: viel mehr als eine bloße Online-Visitenkarte BlogMarketing Google My Business: viel mehr als eine bloße Online-Visitenkarte Von vielen Usern wird der Eintrag in Google My Business als eine bessere Visitenkarte im Netz angesehen. Doch gerade in…Andreas Pfeifer7. Juni 2021
Wann, wenn nicht jetzt? Zeit für Kooperationen BlogCOVID 19Marketing Wann, wenn nicht jetzt? Zeit für Kooperationen „Das liegt in Hinterbuxdehude.“ So sagte meine Oma immer, wenn sie „ganz weit weg“ meinte. Erst Jahre später bemerkte ich…Klaus Heidemann22. Februar 2021
Schreiben Sie Texte, die ankommen. Beim Leser und bei Google. BlogMarketing Schreiben Sie Texte, die ankommen. Beim Leser und bei Google. Obwohl wir alle in der Schule lesen und schreiben gelernt haben, sind wir noch lange keine guten Texter. Schon gar…Andreas Pfeifer22. Februar 2021
Neue Chancen für Hotels auf dem Land BetriebswirtschaftBlogCOVID 19 Neue Chancen für Hotels auf dem Land Einleitung: Zweifelsohne war das Jahr 2020 für das Gastgewerbe katastrophal und brachte für Betreiber wie Eigentümer einen Geschäftseinbruch in einem…Ulrike Scheefer22. Februar 2021
Digitalisierung vs. Mensch BlogMarketing Digitalisierung vs. Mensch Digitalisierung? Wo bleibt da der Mensch? Die Digitalisierung in Deutschland schreitet voran, gar keine Frage, aber Sie hängt. Der Fortschritt…Nadine Wleklinski8. Oktober 2020
Digitalisierung und Corona BlogMarketing Digitalisierung und Corona Warum die Hoga-Branche jetzt handeln muss und warum eine Kerntechnologie zum Problem wird. Mit dem Start des „Digital Jetzt“– Förderprogramms…Gastautor8. Oktober 2020
Planungsinstrumente in der Corona-Krise BetriebswirtschaftBlog Planungsinstrumente in der Corona-Krise Steuern auf Sicht in der Corona-Krise Einleitung: Zweifelsohne ist das Gastgewerbe von den Auswirkungen der aktuellen Corona Pandemie im…Ulrike Scheefer8. Oktober 2020