BWL & Finanzen
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BWL & Finanzen
Deutschland West
Beratung

Nadine Wleklinski, Expertin für operatives Management. Nordrhein- Westfalen.

Ich bin gelernte Hotelfachfrau und staatlich geprüfte Betriebswirtin für Hotel- und Gaststättenmanagement. Meinen akademischen Abschluss absolvierte ich an einer der bekanntesten Hotelfachschulen im Kreis NRW in Dortmund.
Ich verfüge über Berufserfahrung im mittleren Management als Betriebsleiterin, überwiegend im Bereich Umstrukturierung (z.B. von hauseigener Bewirtschaftung zum Caterer eines Seniorenheimes) und im Opening Bereich (Eröffnung einer Krankenhaus Cafeteria, sowie einer Großkantine für Mitarbeiter mit rund 400 Essen täglich). Meine Spezialisierung liegen im operativen Bereich gepaart mit dem gesunden Fachverständnis in den betriebswirtschaftlichen Bereichen der Hotellerie/ Gastronomie und im Care & Business Catering.

Des Weiteren entwickelte ich ein Modul im Revenue Yield Management, das die besonderen Strukturen des Marktes und der hotelspezifischen Kostenstruktur berücksichtig. Mit diesem Modul ist es für Hoteliers möglich im zur richtigen Zeit aufgrund mehrerer Faktoren die richtige Preisrate für die eigenen Hotelzimmer zu finden. Aufgrund dieser Ratenparität
(Bestpreisklausel) ist es möglich bessere Auslastung zu generieren, und zwar unabhängig von diversen Buchungsplattformen.

+49 176 39396465