Maria-Luise Gerber ist gelernte Restaurantfachfrau und Hotelbetriebswirtin, mit 25 Jahre operative Erfahrung in den unterschiedlichsten Betrieben der Gastronomieberatung, vom Catering, Freizeitpark bis hin zur Sterne-Gastronomie.

Die Schwerpunkte der Beratung liegen im Bereich Gastronomie bzw. F&B. Von der Trend-Gastronomie bis hin zur Sterne-Gastronomie unterstützt sie bei operativen als auch betriebswirtschaftlichen Belangen und macht auch Mitarbeiterschulungen zu den Themen Mitarbeiterführung und Markenbildung für den Betrieb.

Maria-Luise Gerber ist Gründerin und Geschäftsführerin von hogaQ.